{"id":1864,"date":"2012-11-24T23:59:50","date_gmt":"2012-11-24T23:59:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ffwschwebheim.de\/?p=1864"},"modified":"2012-11-25T12:14:13","modified_gmt":"2012-11-25T12:14:13","slug":"schlachtschussel-am-samstag-24-11-2012","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ffwschwebheim.de\/?p=1864","title":{"rendered":"Schlachtsch\u00fcssel am Samstag, 24.11.2012"},"content":{"rendered":"<p><strong>Beliebte Tradition<\/strong><\/p>\n<p>Noch bevor unsere diesj\u00e4hrige Schlachtsch\u00fcssel offiziell per Amtsboten und im Internet beworben wurde, waren bereits die H\u00e4lfte der 80 Pl\u00e4tze reserviert. Dies zeigt deutlich, wie beliebt unsere orginal Schweinfurter Schlachtsch\u00fcssel vom Brett ist.<\/p>\n<p>Die Schweinfurter Schlachtsch\u00fcssel blickt auf eine \u00fcber 150-j\u00e4hrige Tradition zur\u00fcck. Sie findet traditionell nur in Monaten mit dem Buchstaben &#8218;r&#8216; statt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Der Gang der Dinge<\/strong><\/p>\n<p>Auf blankgescheuerten Holzbrettern lagen die Utensilien f\u00fcr das kommende Vergn\u00fcgen bereit. Besteck, Pfeffer, Salz, Brot, Meerretich und nat\u00fcrlich durfte auch das Sauerkraut nicht fehlen. Nach der offiziellen Begr\u00fc\u00dfung der G\u00e4ste durch den ersten Vorstand Martin Mai\u00df ging es auch gleich zur Sache.<\/p>\n<p>Das Fleich f\u00fcr die vier G\u00e4nge wurde direkt aus dem dampfenden Bottich frisch aufgeschnitten und den hungernden G\u00e4sten serviert. Zun\u00e4chst gab es Bauchfleisch. Darauf folgte Bug. Beim Kopffleisch des dritten Ganges landete bei dem Ein- oder Anderen der R\u00fcssel direkt vor der eigenen Nase. Den kr\u00f6nenden Abschlu\u00df bildeten dann Herz, Niere und Zunge.<\/p>\n<p>Mit orginal Schweinfurter-Schlachtsch\u00fcssel-Liedern als auch mit Fr\u00e4nkischen Volksliedern wurde die Veranstaltung von dem Alleinunterhalter <a title=\"Thomas Reder\" href=\"http:\/\/www.thomas-reder.de\/\" target=\"_blank\">Thomas Reder<\/a> musikalisch untermalt. Dieser gab auf seinem Akkordeon alles, so da\u00df die G\u00e4ste noch ihr Tanzbein schwingen konnten.<\/p>\n<p>Ob nun das Bauchfleich, die &#8222;Nierli&#8220; oder die Musik das Beste war, blieb dem Geschmack eines jedem Einzelnen \u00fcberlassen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Wer noch nocht genug hat<\/strong><\/p>\n<p>kann hier noch mehr finden:<\/p>\n<ul>\n<li><a title=\"Auf Wikipedia\" href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Schweinfurter_Schlachtsch%C3%BCssel\" target=\"_blank\">Auf Wikipedia<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Bei der Stadt Schweinfurt\" href=\"http:\/\/www.schweinfurt.de\/kultur-tourismus\/highlights\/841.Schweinfurter_Schlachtschuessel.html\" target=\"_blank\">Bei der Stadt Schweinfurt<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Schweinfurter Schlachtsch\u00fcssel\" href=\"http:\/\/www.schweinfurter-schlachtschuessel.de\/\" target=\"_blank\">Schweinfurter Schlachtsch\u00fcssel<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: 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